167 articles avec gateaux & entremets

Gâteau fondant & caramélisé aux pommes

Publié le par Cornello

Gâteau fondant & caramélisé aux pommes

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 45 min. Pâte à gâteau : 5 pommes • 3 oeufs • 30ml d'huile • 100ml de lait • 110g de farine • 110g de sucre • 1 sachet de levure • 2 cuil. à soupe de rhum Crème caramel : 2 oeufs • 110g de beurre •...

Lire la suite

Gâteaux crème, pommes et raisins en bocaux

Publié le par Cornello

Gâteaux crème, pommes et raisins en bocaux

Ces gâteaux ont plusieurs secrets... vous pouvez les conserver plusieurs semaines dans un endroit sec et sombre... les emporter en pic-nic... ils conserveront leur moelleux très, très longtemps... je ne peux pas vous donner une durée précise, mais si...

Lire la suite

Pudding aux pommes

Publié le par Cornello

Pudding aux pommes

Quantité : 8 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 45 min. Ingrédients : 180g de pain dur • 70g de sucre en poudre • 50cl de lait • 3 oeufs • 1 cuil. à soupe de vanille liquide • 1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger • 2 pommes • 1 verre de raisins...

Lire la suite

Gâteau renversé à la poire et au rhum

Publié le par Cornello

Gâteau renversé à la poire et au rhum

Quantité : 6/8 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 40 min. Appareil : 1 boîte de poires au sirop • 3 oeufs • 125g de sucre • 75g de beurre fondu • 175g de farine • 1 sachet de levure Caramel : 120g de sucre • un peu d'eau Sirop : 1/2 verre de rhum...

Lire la suite

Irrinunciabile al cioccolato !

Publié le par Cornello

Irrinunciabile al cioccolato !

En français, cela donne indispensable, incontournable, essentiel au chocolat. Ce dessert est une pure merveille, surtout pour les amoureux du chocolat. Quantité : 6 pers. | Préparation : 30 min. | Cuisson : 15 min. + 15 min. + 5 min. Pâte au cacao amer...

Lire la suite

Flan aux pommes caramélisées

Publié le par Cornello

Flan aux pommes caramélisées

Quantité : 6/8 pers. | Préparation : 30 min. | Cuisson : 40 min. Ingrédients : 4 pommes de type reine des reinettes • 4 oeufs • 30g de beurre • 100g + 30g de sucre en poudre • 1 sachet de sucre vanillé • 20cl de lait • 20cl de crème fraîche liquide •...

Lire la suite

Galette frangipane ultra rapide

Publié le par Cornello

Galette frangipane ultra rapide

Quantité : 6/8 pers. | Préparation : 10 min. | Cuisson : 20 min. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées • 140g de poudre d'amandes • 100g de sucre fin • 2 oeufs • 75g de beurre mou • 1 jaune d'oeuf • 2 fèves Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte,...

Lire la suite

Flan pâtissier vanillé généreusement bon !

Publié le par Cornello

Flan pâtissier vanillé généreusement bon !

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 35 min. Ingrédients : 1l de lait entier frais • 100g de fécule de pomme de terre ou de maïs • 150g de sucre semoule • 1 bâton de vanille • 2 oeufs entiers + 1 jaune • 20cl de crème fraîche entière...

Lire la suite

Gâteau des Rois de Jeanne

Publié le par Cornello

Gâteau des Rois de Jeanne

Quantité : 8 pers. | Préparation : 20 min. | Repos : 2 h. + 1 nuit + 2 h. | Cuisson : 20 min. Ingrédients : 150g de beurre fondu (froid) • 350g de farine • 80ml de lait tiède • 1/2 cube de levure de boulanger fraiche • 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger...

Lire la suite

Gâteau des Rois provençal

Publié le par Cornello

Gâteau des Rois provençal

“En Provence, dans le Var, la tradition de l'Épiphanie était autrefois célébrée uniquement avec ce gâteau. Dans toutes les boulangeries, il n'y avait que des gâteaux des Rois. Les fruits confits correspondent aux pierres précieuses que les Rois mages...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>