Il y a 16 recettes dans "entrees chaudes"

Soupe au pistou de papy René de Marseille

Publié le par Cornello

Soupe au pistou de papy René de Marseille

Préparation : 1 h. (moins si on se fait aider !) | Cuisson : 20 min. à gros bouillon + 1 h. à petit feu Ingrédients pour 8 personnes : 400g de haricots coco à égrener • 250g de haricots rouges (1 boîte au naturel) • 400g de haricots verts • 400g de haricots...

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Soufflé au comté

Publié le par Cornello

Soufflé au comté

Préparation : 20 min. | Cuisson : 40 min. Ingrédients pour 4 personnes : 60g de beurre • 30g de farine • 25cl de lait • 5 oeufs • 4 cuil. à soupe de crème fraîche entière épaisse • 150g de comté râpé • poivre, sel, noix muscade • beurre pour le moule Séparer...

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Velouté de patate douce et coco grillée

Publié le par Cornello

Velouté de patate douce et coco grillée

Préparation : 5 min. | Cuisson : 20 min. Ingrédients pour 8 personnes : 2 belles patates douces (environ 800g) • 1 gros oignon • 4 belles gousses d'ail • 1 bouillon cube de volaille • 1l d'eau • 1 boîte de lait de coco (175g) • 2 cuil. à soupe de noix...

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Velouté de cèpes

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Velouté de cèpes

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 25 min. Ingrédients : 1 oignon • 50 g de beurre • 40 g de cèpes secs • 100 g de lardons fumés • 1 bouillon cube sec de volaille • 60 cl d'eau • 40 cl de crème fraîche entière • sel et poivre Dans...

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Pizza poivrons jaunes & anchois

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Pizza poivrons jaunes & anchois

“Vous avez dit simple ? Oui... très simple ! Alors lancez-vous !” Quantité : 6/8 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 25 min. Ingrédients : 1 pâte à pizza • 2 poivrons jaunes • 1 gros oignon • 8 filets d'anchois • fromage râpé • 1 cuil. à soupe d'huile...

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Tarte fine tomates & roquefort

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Tarte fine tomates & roquefort

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min.| Cuisson : 45 min. Ingrédients : 5 feuilles de pâte à filo • 40 g d'huile d'olive • 25 cl de crème fraîche entière liquide • 1 oeuf entier et un jaune • 1 grosse gousse d'ail • 4 belles tomates • 100 g de roquefort...

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Tarte soleil de Mimi

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Tarte soleil de Mimi

Quantité : 1 tarte | Préparation : 15 min. | Cuisson : 30 à 40 min. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées • 120 g de gorgonzola • 5 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse entière • 3 tranches de jambon blanc • 100 g d'emmental râpé • 1 jaune d'oeuf • 2 cuil....

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Clafoutis courgettes, poivrons & chèvre

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Clafoutis courgettes, poivrons & chèvre

Quantité : 6 pers. | Préparation : 30 mn | Cuisson : 50 mn Ingrédients : 3 belles courgettes • 1 gros oignon • 1 gros poivron rouge • 1 bûche de chèvre • 4 oeufs • 1/4 l de lait • 80 g de farine • sel et poivre “Ce clafoutis a remporté un vrai succès...

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Soupe maltaise aux artichauts & noisettes croquantes

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Soupe maltaise aux artichauts & noisettes croquantes

Quantité : 6 pers. | Préparation : 15 mn | Cuisson : 25 mn Ingrédients : 250 g de coeur d'artichauts • 3 petites pommes de terre • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 50 g de beurre • 1 l d'eau • 1 grosse cuil. à soupe de farine • 1 grosse cuil. à soupe de...

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Velouté pommes de terre de Malte

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Velouté pommes de terre de Malte

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 20 min. Ingrédients : 800 g de pommes de terre • 3 branches de céleri • 1 oignon • 50 g de beurre • 75 cl d'eau • 1 feuille de laurier • 125 ml de lait • 2 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse •...

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