Il y a 48 recettes dans "gratins"

6 pers. 40 min. 20 min. Ingrédients 1 gerbe de 1 3 c. à s. de 1 l de 50 g de 4 gousses d' 100 g de - - carde citron farine bouillon de volaille beurre ail fromage râpé sel poivre 1 Séparez les cardes, ôtez les fils et coupez en tronçons de 15 cm. Plongez...

C'est la recette que mémé Guitte réalise chaque fois. C'est une version savoureuse aux blettes. Elle se réalise en 3 étapes, la sauce, la farce et le montage. 6 pers. 40 min. 45 min. Ingrédients Sauce 2 2 gousses d' 1 kg de - - - oignons ail haché coulis...

Voici les oeufs farcis de Madame Martin de Villeveyrac. Une recette que mémé Guitte prépare chaque année pour Pâques avec toujours une pensée pour Madame Martin. Mémé Guitte a vécu pendant quelques années dans l'Hérault à Villeveyrac. C'est là qu'elle...

6 à 8 pers. 30 min. 30 à 45 min. Ingrédients 1 kg de 2 100 g de 100 g de 1 100 g de 2 c. à s. d' 75 cl de 1 filet d' - - courge oignons riz quinoa oeuf Parmesan ail des ours lait huile d'olive sel poivre 1 Nettoyez la courge, détaillez en gros cubes et...

6 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 1 kg de 1 gros 2 gousses d' 2 c. à s. de 1 verre de 1 100 g de - courge oignon ail moutarde riz cru oeuf fromage râpé huile d'olive 1 Dans un faitout, faites cuire la courge dans un peu d'huile d'olive à petit feu et...

Pasticio de manioc au lait de coco. Cuisinons le manioc aujourd'hui ! Voici une recette dénichée sur la télé Italienne. 6 pers. 20 min. 30 min. Ingrédients 2 grosses 300 g de 50 cl de 150 g de 2 c. à s. de - - racines de manioc fromage râpé (Comté) lait...

6 pers. 40 min. 45 min. Ingrédients 1 kg de 1 3 gousses d' 1 c. à s. de 1 brique de 150 g de 100 g de 1 150 g de - - - courge oignon ail pâte de curry rouge crème de soja bio riz thaï lardons oeuf bio Parmesan ou Emmental huile d'olive sel poivre 1 Dans...

6 pers. 30 min. 45 min. Ingrédients 1 kg de 1 1 c. à s. de 1/2 c. à c. de 1 pincée de 1 brique de 150 g de 1 150 g de - courge oignon ras-el-hanout cumin en poudre 4 épices (cannelle, girofle, noix muscade, gingembre) crème de soja bio boulgour oeuf bio...

4 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 4 4 louches de 1 4 gousses d' 1 branche de 1 feuille de 25 cl de 30 g de - - - - - quenelles fraîches natures coulis de tomates oignon ail thym frais laurier lait beurre huile d'olive farine sel poivre Parmesan 1 Commencez...

6 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 1 kg de 50 cl de 2 c. à s. de 60 g de 120 g de 2 gousses d' blettes à côtes lait farine beurre Parmesan ail 1 Séparez le blanc du vert des blettes. Rincez le tout et portez à ébullition 1 marmite d'eau salée. Faites...

6 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 1 kg de 1 1 berlingot de 100 g de 2 c. à s. de 2 petits verres de 1 - courge oignon crème de soja Parmesan curry en poudre boulgour oeuf huile d'olive 1 Pelez la courge et faites-la cuire 30 minutes à couvert dans une...

L'aligot auvergnat de Cécile ! Bien filant... une belle réussite ! Ce plat s'accompagne soit d'une saucisse auvergnate, soit d'une tranche de jambon cru sec, toujours auvergnat bien sûr. Voici la tomme fraiche d'Auvergne indispensable pour réaliser l'aligot....

L'incontournable... lorsque l'on trouve des safranés (lactaires délicieux) pour la polenta ! J'insiste, la polenta doit être réalisée à l'instant où on la mange et pas quelques heures avant ! Le meilleur étant bien évidemment d'acheter une polenta italienne. 4...

Un plat frais, goûteux et simple pour utiliser les légumes du jardin. 6 pers. 30 min. 90 min. Ingrédients 2 3 2 1 1 6 gousses - - - courgettes tomates aubergines oignon poivron ail huile d'olive sel poivre 1 Lavez puis coupez tous les légumes en fines...

Un farci express pour ceux qui n'ont pas le temps ! 6 pers. 40 min. 60 min. Ingrédients 3 petites 3 petites 6 1 gros 5 gousses 1 - - - aubergines courgettes tomates bien mures oignon ail oeuf thym sec huile d'olive Parmesan 1 Lavez les aubergines et les...

6 pers. 120 min. 20 min. Ingrédients Sauce 2 100 g 2 gousses 2 l 1 poignée 1 - oignons lardons ail coulis de tomate cèpes bouquet garni huile d'olive Lasagnes 120 g 1 300 g blettes cuites oeuf farine Montage 1 berlingot 1 sachet 1 sachet crème fraîche...

Voici une bonne tartiflette... enfin la mienne est pas mal non plus car j'en ai déjà mangé des... bof... bof... Ma tartiflette est simple, goûteuse. Voici ma recette pour 6 personnes. 6 pers. 20 min. 1 h Ingrédients 10 1 200 g 2 1 gousse - - - pommes...

Voici une bonne recette. En revanche, il faut choisir des petits pâtissons. Les miens étaient trop gros... et un chacun, c'est beaucoup ! 4 pers. 20 min. 20 min. Ingrédients 4 petits 250 g 100 g 2 2 c. à s. - - - pâtissons châtaignes cuites Parmesan râpé...

6 pers. 20 min. 1 h Ingrédients 1 kg 1 gousse 2 berlingots 50 cl - - - pommes de terre ail crème fraîche entière lait fromage râpé sel poivre 1 Préparez les pommes de terre. Pelez, lavez et détaillez en fines lamelles. Frottez le plat à gratin avec la...

Voici une recette originale et étonnante de salade verte. Une recette délicieuse, rapide et peu coûteuse. Imbotitta = bourrer, remplir 6 pers. 20 min. 45 min. Ingrédients 1 1 poignée 1 poignée 1 poignée 1 poignée - - scarole raisins secs câpres pignons...