Tian vertical estival
Un plat frais, goûteux et simple pour utiliser les légumes du jardin.
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Ingrédients |
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1 |
Lavez puis coupez tous les légumes en fines rondelles. Inclinez le plat à gratin puis commencez à ranger les légumes en couches bien serrées. Salez, poivrez et insérez des gousses d'ail dans tout le plat. |
2 |
Arrosez avec un bon filet d'huile d'olive puis fermez le plat avec une feuille de papier aluminium. Enfournez 90 minutes à 180 °C. Servez froid. Bon appétit ! |