Il y a 48 recettes dans "gratins"

Chaque fois que je prépare des blettes, je pense à la mamie de Vanessa. Un jour, je lui ai donné des blettes et, lorsque je suis revenu, elle m'a dit, ça y est, j'ai préparé les blettes ! Je lui répond, je ne vois que les côtes, et le vert, qu'en avez-vous...

Un petit gratin vite fait et bien rafraîchissant. 6 pers. 30 min. 1 h 30 Ingrédients 1 gros 4 belles gousses - - - - oignon ail légumes du moment thym sarriette huile d'olive 1 Lavez et détaillez les légumes comme sur les photos. 2 Dans le plat à gratin,...

Ce gratin est très simple à réaliser et peut être préparé à l'avance. Il est aussi bon chaud que froid. 6 pers. 20 min. 45 min. Ingrédients 4 1 1 poignée 1 poignée - - - courgettes oignon riz long Emmental râpé béchamel liquide sel poivre 1 Coupez les...

Voici un plat très très bon et tout simple à réaliser avec des aubergines déshydratées que l'on trouve en Italie, sur les marchés de Sanremo ou Vintimille. J'ai pris deux bocaux de sauce aux cèpes de l'été dernier et une poignée d'herbes du jardin (sariette...

À la télé Italienne, le midi, sur Rai 1, dans l'émission La Prova del Cuoco, ils ont montré ce procédé pour cuire la courge sans eau. Elle reste sèche et savoureuse. 6 pers. 20 min. 1 h 15 Ingrédients 1 morceau 4 tranches 1 4 gousses 1 verre 1 poignée...

6 pers. 15 min. 20 à 30 min. Ingrédients 250 g 75 cl 4 c. à s. - farine de pois chiches eau à température ambiante huile d'olive sel 1 Dans la farine, ajoutez au fouet l'huile puis l'eau petit-à-petit jusqu'à obtenir une préparation bien homogène. Laissez...

4 pers. 30 min. 1 h Ingrédients 3 2 4 2 100 g 2 gousses 1 sachet 1 oignons blancs courgettes tomates steaks hachés chair à saucisse ail Parmesan oeuf 1 Pelez et coupez les oignons en 2. Ebouillantez-les. Évidez et ébouillantez les courgettes. Évidez les...

Mes tomates à la Provençale ne sont pas comme celles que l'on a l'habitude de voir et de manger, celles qui sont trop souvent pas assez cuites, trop épaisses, de la moitié d'une grosse tomate et pleines d'eau. Alors oui, je préfère les miennes et je vous...