Il y a 491 recettes dans "sale"

Tarte à la tomate

Publié le par Cornello

Tarte à la tomate

6 pers. 20 min. 30 min. Ingrédients 1 3 c. à s. 4 1 sachet 1/2 c. à c. pâte brisée moutarde tomates bien mûres fromage râpé thym 1 Faites une pâte brisée. Chemisez un plat à tarte de papier sulfurisé. Étalez-y la pâte. 2 Préchauffez le four à 180 °C....

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Moules à la crème

Publié le par Cornello

Moules à la crème

selon 20 min. 10 min. Ingrédients 1,5 l 1 1 gousse 1 verre 1 verre moules de bouchot oignon ail vin blanc crème fraîche 1 Rincez et nettoyez les moules. Faites cuire 5 minutes à couvert à feu doux dans un faitout. Égouttez. 2 Faites revenir l'oignon,...

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Légumes farcis

Publié le par Cornello

Légumes farcis

4 pers. 30 min. 1 h Ingrédients 3 2 4 2 100 g 2 gousses 1 sachet 1 oignons blancs courgettes tomates steaks hachés chair à saucisse ail Parmesan oeuf 1 Pelez et coupez les oignons en 2. Ebouillantez-les. Évidez et ébouillantez les courgettes. Évidez les...

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Rôti de porc au lait

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Rôti de porc au lait

6 pers. 20 min. 1 h 30 Ingrédients 1 1 noix 3 gousses 1 brin - - - - rôti de porc beurre ail sauge fraîche lait huile d'olive sel poivre 1 Dans un poêlon en fonte, faites fondre le beurre et l'huile d'olive puis faites-y revenir le rôti de tous les cotés....

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Tomates à la provençale

Publié le par Cornello

Tomates à la provençale

Mes tomates à la Provençale ne sont pas comme celles que l'on a l'habitude de voir et de manger, celles qui sont trop souvent pas assez cuites, trop épaisses, de la moitié d'une grosse tomate et pleines d'eau. Alors oui, je préfère les miennes et je vous...

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Taboulé syrien de Jean-Philippe

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Taboulé syrien de Jean-Philippe

Un soir d'été entre amis, nous avons fait la connaissance de Jean-Philippe. Jean-Philippe est Syrien. Autant vous dire que le taboulé n'a aucun secret pour lui ! J'ai photographié les différentes étapes de la préparation de son taboulé. 4 pers. 30 min....

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Artichauts au vinaigre

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Artichauts au vinaigre

selon 20 min. 20 min. Ingrédients 1 tête 1 1 verre 2 verres - - - ail bouquet garni vinaigre huile de tournesol artichauts sel poivre 1 Nettoyez et coupez les artichauts en quartiers puis faites-les cuire à petit feu sans graisse. 2 Lorsqu'ils sont cuits...

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Tourte aux artichauts

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Tourte aux artichauts

6 pers. 30 min. 20 min. Ingrédients 1 5 1 100 g 1 - pâte à tourte artichauts oignon Parmesan râpé oeuf huile d'olive 1 Pelez et émincez l'oignon puis faites-le revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez les artichauts coupés en lamelles puis faites cuire 15...

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Beignets de fleurs d'acacia

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Beignets de fleurs d'acacia

20 pièces 20 min. 3 min. Ingrédients 20 1 tête 50 cl 2 verres 2 2 c. à s. 1 c. à s. fleurs d'acacia ail lait farine oeufs sucre en poudre huile de graine 1 Mélangez dans l'ordre, les oeufs, le sucre, l'huile, la farine et le lait. 2 Trempez les fleurs...

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Cacciota

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Cacciota

La Cacciota est un fromage simple à réaliser à la maison. Il suffit juste de trouver de la présure... figurez-vous que j'ai trouvé la mienne en Italie, dans une pharmacie. Sachez que vous pouvez aussi faire cailler le lait avec du jus de citron ou du...

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Ragoût de porc et pommes de terre

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Ragoût de porc et pommes de terre

4 pers. 10 min. 10 min. Ingrédients 4 4 150 g 4 gousses - - - côtelettes de porc pommes de terre petit salé ail huile d'olive sauge fraîche poivre 1 Dans la cocotte-minute, faites revenir les côtelettes avec le petit salé coupé en morceaux dans l'huile...

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