Moules à la crème
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Ingrédients |
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1 |
Rincez et nettoyez les moules. Faites cuire 5 minutes à couvert à feu doux dans un faitout. Égouttez. |
2 |
Faites revenir l'oignon, ajoutez l'ail hachée, le vin blanc et laissez s'évaporer l'alcool. Ajoutez la crème fraîche, les moules et tournez. Faites cuire 2 minutes et coupez le feu. Servez. Bon appétit ! |