Ragoût de porc et pommes de terre
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Ingrédients |
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1 |
Dans la cocotte-minute, faites revenir les côtelettes avec le petit salé coupé en morceaux dans l'huile d'olive. |
2 |
Ajoutez les pommes de terre coupées en 3, l'ail, la sauge et le poivre, pas de sel, car le petit salé en contient déjà assez ! |
3 |
Ajoutez 1 verre d'eau, fermez la cocotte-minute puis faites cuire 10 minutes après chuchotement. Bon appétit ! |