Crevettes à l'ail des ours du Dom
6 PARTS | Préparation : 10 mn | Cuisson : 10 mn
1 bouquet d'ail des ours frais • 50 g de beurre • 500 g de crevettes roses décortiquées • Sel • Poivre
- Disposer l'ail des ours lavé et égoutté dans un petit robot, puis mixer.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les crevettes, faire revenir un peu, puis ajouter l'ail des ours. Laisser cuire un peu (10 mn), saler et poivrer. Servir chaud.
Une recette simple et rapide pour un plat idéal en entrée comme à l'apéritif. Vous pouvez remplacer l'ail des ours par des gousses d'ail frais.