Mousse au chocolat super facile
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Ingrédients |
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1 |
Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. |
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2 |
Séparez les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes d'oeuf au mélange chocolat-beurre. Mélangez, ajoutez le café et mélangez encore. |
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3 |
Montez les blancs en neige avec le sucre et incorporez-les délicatement à l'aide d'une spatule en bois, toujours du bas vers le haut. Disposez dans des ramequins et réservez au moins 4 heures au frais avant de servir. Bonne dégustation ! |
