Mi-cuit au coeur fondant
5 PIÈCES | Préparation : 20 mn | Cuisson : 12 mn
140 g de chocolat noir pâtissier + 10 carreaux pour le coeur fondant • 50 g de beurre • 3 oeufs • 100 g de sucre en poudre • 1 c. à soupe de farine
- Fondre au micro-ondes le chocolat (pas les carreaux) et le beurre 1 mn. Mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.
- Ajouter le sucre, la farine et les oeufs un à un. Disposer la moitié de la préparation dans les moules, enfoncer 2 carreaux de chocolat dans chaque moule pour le coeur fondant, puis verser le reste de la préparation.
- Enfourner 12 mn à chaud (175°C). Servir tiède.
