Pain d'épice de Maryse
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Ingrédients |
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1 |
Dans un saladier, tamisez la farine, creusez un puits, puis ajoutez le sucre et l'anis. |
2 |
Dans une casserole, faites tiédir le lait avec le miel jusqu'à ce qu'il fonde. Versez l'appareil sur le mélange précédent et commencez à mélanger à la cuillère en bois en ajoutant le bicarbonate de soude. |
3 |
Disposez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 1 heure dans un four chaud (140 °C). Bonne dégustation ! |