Fricassée d'oronges à l'ail

Publié le par Cornello

Fricassée d'oronges à l'ail Fricassée d'oronges à l'ail

6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 35 mn

500 g d'oronges • 4 gousses d'ail • 5 c. à soupe d'huile d'olive • Sel • Poivre

Fricassée d'oronges à l'ail
  1. Laver et couper les champignons. Verser l'huile dans une poêle, puis ajouter les champions et laisser cuire 15 mn à couvert afin d'éliminer l'eau contenue dans les champignons. Tourner de temps en temps.
  2. Ajouter l'ail haché et continuer la cuisson 20 mn à feu doux. Assaisonner et servir.
Fricassée d'oronges à l'ail

Publié dans Provence, Salé, Champignons

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