Rillettes de chorizo

Publié le par Cornello

“Une idée originale sur votre table à l'occasion des fêtes de fin d'année.”

Rillettes de chorizo

Quantité : 1 bol | Préparation : 15 min. | Cuisson : sans

Ingrédients : 1 chorizo fort ou doux selon votre goût • 200 g de fromage frais à tartiner  • 2 cuil. à soupe de concentré de tomate • 1 filet d'huile d'olive

Rillettes de chorizo
  1. Enlever la peau du chorizo et le détailler en rondelles assez fines. Disposer avec le reste des ingrédients dans un petit robot mixeur.
  2. Mixer aussi finement que possible et arranger dans un bol de service.
Rillettes de chorizo