Petites courgettes italiennes au vinaigre

Publié le par Cornello

Petites courgettes italiennes au vinaigrePetites courgettes italiennes au vinaigre

Quantité : selon | Préparation : 20 min. | Cuisson : 20 min.

Ingrédients : petites courgettes • thym • laurier • 1 verre de vinaigre • 2 verres d'huile de tournesol

Petites courgettes italiennes au vinaigre
  1. Laver et couper les courgettes en tronçons. Cuire 30 minutes à petit feu, à couvert.
  2. Ajouter le thym, le laurier, le vinaigre et l'huile de tournesol... et ainsi de suite... jusqu'à ce que les courgettes soient recouvertes.
  3. Cuire 20 minutes et laisser refroidir avant de mettre en pot.
Petites courgettes italiennes au vinaigre

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