Petites courgettes italiennes au vinaigre
Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn
Petites courgettes • Thym • Laurier • 1 verre de vinaigre • 2 verres d'huile de tournesol
- Laver et couper les courgettes en tronçons. Cuire 30 mn à petit feu, à couvert.
- Ajouter le thym, le laurier, le vinaigre et l'huile de tournesol... et ainsi de suite... jusqu'à ce que les courgettes soient recouvertes.
- Cuire 20 mn et laisser refroidir avant de mettre en pot.
