Oranges confites

Publié le par Cornello

Oranges confitesOranges confites
Oranges confitesOranges confites

Quantité : selon | Préparation : 20 min. | Cuisson : 20 min.

Ingrédients : oranges non traitées • 3 cuil. à soupe de sucre fin​​​​​​

Oranges confitesOranges confites
  1. Couper l'écorce des oranges en bâtonnets et les cuire 5 minutes dans une eau bouillante. Égoutter et recommencer l'opération 3 fois.
  2. Disposer les oranges dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau. Cuire 5 minutes à petit feu.
  3. Égoutter et passer les oranges dans le sucre.
Oranges confites

“Vous pouvez utiliser les oranges confites dans les gâteaux, les cakes et les biscuits. Dans ce cas, détaillez-les en petits dés !”

Oranges confites

Publié dans Sucré, Confiseries