Cake fondant au chocolat noir de Josée
La particularité de ce superbe gâteau délicieux tient dans sa réalisation sans aucune matière grasse...! Et comme le chocolat est un anti-stress, cela fait deux bonnes raisons de l'essayer!
6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn
3 oeufs • 120 g de sucre en poudre • 60 g de farine • 1 sachet de sucre vanillé • 200 g de chocolat noir • 2 c. à soupe de lait • 1 petit moule à cake (petit car il y a peu de préparation)
- Faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes.
- Battre les oeufs à la fourchette, ajouter le sucre et bien mélanger. Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter la farine dans le chocolat fondu et mélanger. Verser dans le moule et cuire 15 mn. Arrêter la cuisson et maintenir 5 mn au four.
