Torta 'sei, sei, sei' di Sonia
Traduction : 'Gâteau six, six, six de Sonia'. Voici une recette simple et rapide de ma cousine italienne qui vit à Sanremo. Vous me direz... mais pourquoi 'sei, sei, sei' ? 'Sei' signifie six. C'est la quantité des ingrédients nécessaires.
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Ingrédients |
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Bonne dégustation !
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1 |
Dans un saladier, mélangez les ingrédients dans l'ordre : sucre, oeuf, jus, zeste, farine et levure. |
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2 |
Chemisez le moule d'une feuille de papier sulfurisé puis versez la pâte et rangez les fruits. |
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3 |
Enfournez 30 minutes à four chaud à 180 °C. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace si vous en avez. |
