Crevettes à l'ail des ours du Dom
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6 PARTS | Préparation : 10 mn | Cuisson : 10 mn
1 bouquet d'ail des ours frais • 50 g de beurre • 500 g de crevettes roses décortiquées • Sel • Poivre
- Disposer l'ail des ours lavé et égoutté dans un petit robot, puis mixer.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les crevettes, faire revenir un peu, puis ajouter l'ail des ours. Laisser cuire un peu (10 mn), saler et poivrer. Servir chaud.
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Une recette simple et rapide pour un plat idéal en entrée comme à l'apéritif. Vous pouvez remplacer l'ail des ours par des gousses d'ail frais.