Cheesecake express léger au lait de coco
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Ingrédients |
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1 |
Dans un saladier, battez au fouet électrique les oeufs, le sucre et la maïzena. |
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2 |
Ajoutez le zeste de citron, le fromage blanc et le lait de coco. Fouettez un instant et disposez le tout dans un moule à manqué beurré et fariné. |
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3 |
Enfournez 40 minutes à chaud à 180 °C et laissez refroidir. Bonne dégustation ! |
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