Moelleux crème de châtaigne
Le voici, le voilà, le délicieux moelleux ! Une source d'anti-stress !
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Ingrédients |
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1 |
Séparez les blancs des jaunes. Mélangez la farine et la levure et réservez. Préparez tous les ingrédients. |
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2 |
Dans un saladier, montez les blancs en neige. |
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3 |
Dans un autre saladier, travaillez le beurre et le sucre puis ajoutez les jaunes d'oeuf, le mélange farine et levure et la crème de châtaigne. Ajoutez délicatement les blancs d'oeuf à la spatule, toujours du bas vers le haut. |
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4 |
Enfournez 30 minutes minimum à chaud à 165 °C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Bonne dégustation ! |
