Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée

Publié le 5 octobre 2014 par Cornello

Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée

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1 pâte

10 min.

20 min.

Ingrédients

300 g de
125 ml d'
4 c. à s. d'
-

farine
eau froide
huile d'olive
sel

Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée

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1

Dans un saladier, disposez la farine, creusez un puits et ajoutez l'huile, le sel et l'eau. Mélangez avec une cuillère à soupe.

2

Farinez le plan de travail. Pétrissez légèrement et façonnez une jolie boule de pâte. Attention, la pâte doit être souple. Laissez reposer 15 minutes.

3

Inspirez-vous maintenant des photos pour monter votre prochaine tourte... de blettes, bien sûr !

Bonne utilisation !

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