Pâte feuilletée n°5
Je suis fier de vous faire partager mon invention... la pâte feuilletée roulée réalisable en 5 minutes chrono ! Même les enfants vont adorer ! Aucun droit sur cette invention... voici les étapes en détai.
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Ingrédients |
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1 |
Préparez les ingrédients. Dans un petit saladier, mélangez la farine, l'eau et le sel puis formez une boule. |
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2 |
Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte finement. Déposez le beurre bien froid dessus en fines tranches et roulez la pâte. Voilà, le plus dur est fait ! |
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3 |
Aplatissez avec la main sur la longueur puis au rouleau, comme une crêpe ! Roulez la pâte sur elle-même puis aplatissez à nouveau à la main et une nouvelle fois au rouleau. Roulez une 3ème fois la pâte et aplatissez à la main. Repliez enfin en 3 sur elle-même, c'est prêt ! Réservez 20 minutes au frais avant d'étaler la pâte. Bonne utilisation ! |
