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C'est la saison des figues... découvrez-les autrement avec cette délicieuse tarte flan pour petits et grands ! 6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 1 h 15 1 moule à manqué assez haut (important) • 1 pâte sablée du commerce • Figues (suffisamment...

6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 à 45 mn 1 pâte sablée • 500 g de mures • 250 g de sucre • 1 petit verre d'eau Disposer les mures, le sucre et l'eau dans une casserole. Cuire 30 mn en remuant régulièrement. Prélever 1/4 de pâte. Étaler...

6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn 1 pâte à pizza • 1 kg d'oignons • 4 filets d'anchois • 1 c. à soupe d'huile d'olive • Olives noires • Herbes de Provence Dans une sauteuse, cuire lentement les oignons avec un filet d'huile d'olive et...

8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn 1 pâte brisée du commerce • 15 g de farine • 15 g de Maïzena • 3 œufs • 150 g de sucre • 350 g de rhubarbe • 150 g de crème fraîche Laver, éplucher et couper la rhubarbe en morceaux. Dans un saladier, mélanger...

8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 40 mn 1/2 pot de confiture d'orange amère pâte • 1 pâte sucrée Crème d'amande : 90 g de sucre en poudre • 100 g de beurre mou • 1 c. à soupe de farine • 2 oeufs entiers + 1 jaune • 125 g de poudre d'amande • zeste...

Cette tarte porte le nom d'une rue de Paris où était installé (à l'époque) le pâtissier qui l'a inventée. Elle se réalise en 4 étapes : la crème pâtissière, les poires pochées, la pâte brisée et la crème frangipane. 6 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson...

Un petit gâteau qui nous vient tout droit d'Italie, simple et super bon ! Traduction : gâteau de grand-mère, ricotta et citron. 6 à 8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 30 mn Pâte : 200 g de farine • 80 g de sucre • 80 g de beurre mou • 1 oeuf •...

La tarte pas grand chose... faite avec ce qu'il vous reste dans le placard ! 6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 45 mn Pour une vrai pâte : 250 g de farine • 150 g de beurre fondu • 125 g de sucre semoule • 1 c. à soupe de vanille liquide • 3 jaunes...

6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 1 h 05 1 pâte feuilletée • 2 berlingot de crème liquide entière (40 cl) • 3 oeufs • 4 pommes golden • 1 goutte d'extrait de vanille • 5 c. à soupe bien pleines de sucre en poudre • 1 moule à manqué (pas trop large...

En français : tarte émiettée aux fruits. Vous pouvez faire ce dessert avec les fruits de votre choix. Le principe de départ est toujours le même, à savoir, des fruits, du sucre et au micro-ondes 8 à 10 mn ! C'est la pleine saison des figues, alors profitons-en...

6 PARTS. | Préparation : 60 mn | Cuisson : 25 mn Pâte au saindoux : 250 g de farine • 125 g de saindoux • 125 ml d'eau froide • Sel Garniture : 200 g de lardons fumés • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière • 1 petit oignon • Poivre Préparer la...

Cette tarte originale porte le nom d'une rue de Paris où était installé (à l'époque) le pâtissier qui l'a inventée. Elle se réalise en 4 étapes : la crème pâtissière, les pommes pochées, la pâte brisée et la crème frangipane. 6 PARTS | Préparation : 30...

6 à 8 PARTS | Préparation : 45 mn | Cuisson : 30 mn 5 gros oignons • Thym • Huile d'olive • 1 pâte feuilletée du commerce • 1 pot de poivronade du commerce (crème de poivron à tartiner à l'apéro) • Quelques filets d'anchois à l'huile (4 pour les oignons...

6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn 1 kg d'oignons doux (des Cévennes) • 1 pâte feuilletée • 120 g de beurre mou • 50 g de sucre • 1 citron • Sel • Poivre Peler les oignons et les cuire entiers 20 mn à la vapeur. Laisser refroidir et les couper...

6 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 20 mn Fond de tarte : 200 g de biscuits • Speculoos • 80 g de beurre fondu Crème : 3 oranges • 2 oeufs + 3 jaunes • 100 g de sucre semoule • 100 g de beurre mou Meringue : 3 blancs d'oeuf • 60 g de sucre glace Mélanger...

6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn 1 pâte feuilletée • 500 g de framboises fraiches • 1 dose de crème pâtissière • Sucre glace (pour la décoration) Étaler la pâte feuilletée et en foncer un plat à tarte métallique chemisé de papier sulfurisé....

6 PARTS | Préparation : 10 mn | Cuisson : 30 mn 1 pâte feuilletée • 100 g de roquefort • 200 g de Saint-Nectaire • 20 cl de crème fraiche entière • 2 oeufs entiers • Poivre Disposer la pâte dans un plat à tarte en métal et ajouter les fromages coupés...

8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn Pâte sablée : 1 jaune d'oeuf • 1 c. à soupe d'eau • 75 g de sucre en poudre • 200 g de farine • 100 g de beurre Appareil : 4 citrons verts • 3 oeufs • 150 g de sucre glace • 50 g de beurre Préparer la pâte....

6 pers. 15 min. 40 min. Ingrédients 1 1 berlingot de 2 c. à s. de 3 c. à c. de 5 c. à s. de 2 - pâte feuilletée du commerce (bio) crème fraîche entière liquide vanille liquide poudre d'amande sirop d'agave oeufs figues 1 Dans la poêle, disposez la pâte...

6 pers. 15 min. 30 min. Ingrédients 250 g de 150 g de 3 1 c. à s. de 125 g de 3 2 c. à s. de 20 cl de - farine beurre fondu jaunes d'oeufs vanille sucre blancs d'oeufs poudre d'amande crème fraîche liquide entière figues au sirop 1 Mélangez tous les ingrédients...