Il y a 382 recettes dans "sucre"

6 PARTS | Préparation : 15 mn | Cuisson : 1 h 10 100 g de sucre en poudre pour le caramel • 50 g de sucre en poudre pour le flan • 220 g de fromage Saint-Môret • 5 œufs • 1 l de lait entier • 1 c. à soupe de vanille Préchauffer le four à 180°C. Dans un...

Un gâteau oui, mais cuit dans une cocotte en fonte et au four qui plus est ! 6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 45 mn 200 g de farine tamisée • 1 sachet de levure chimique • 3 oeufs • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière • 10 cl de lait...

Voici la brioche aux petits-suisses et fleur d'oranger réalisée par Claude qui nous a envoyé quelques photos et ses impressions... Comme Claude, n'hésitez pas à nous faire part de vos réalisations que nous publierons avec un grand plaisir. Pour nous envoyer...

16 PIÈCES | Préparation : 20 mn | Cuisson : 1 h 05 50 cl de lait • 1 pincée de sel • 2 oeufs entiers + 2 jaunes • 1 gousse de vanille • 1 c. à soupe de rhum • 100 g de farine • 250 g de sucre en poudre • 50 g de beurre Porter le lait, le beurre et la...

Ces brownies sont très faciles à réaliser. Ils peuvent être préparés à l'avance et se conservent assez longtemps. C'est une recette idéale pour initier petits et grands à la cuisine car il est impossible de les rater. 8 PIÈCES | Préparation : 25 mn |...

8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn 500 g de farine • 3 oeufs • 30 g de lait • 4 petits-suisses • 60 g de sucre • 1 pincée de sel • 1/2 cube de levure de boulangerie • Zeste d'1/2 orange bio • 4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Finition...

6 à 8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 50 mn 250 g de beurre mou • 325 g de sucre glace • 4 oeufs • Zeste d'1/2 citron bio • 1 sachet de levure • 300 g de fécule de pomme de terre Disposer le beurre dans le bol d'un robot planétaire type Kenwood...

Voici le troisième essai, celui qu'il faut retenir. 8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 10 mn Brioche : 220 g de farine • 1/2 cube de levure de boulanger • 75 ml (de lait + eau de fleur d'oranger) • 50 g de sucre • 75 g de beurre • 1 oeuf entier...

Notre petit far breton, fondant, moelleux et savoureux à souhait... 6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 60 mn 3 oeufs • 125 g de farine • 100 g de sucre • 1/2 l de lait • Pruneaux d'Agen • 1 noisette de beurre (pour le plat) Dans un saladier,...

Cette tarte porte le nom d'une rue de Paris où était installé (à l'époque) le pâtissier qui l'a inventée. Elle se réalise en 4 étapes : la crème pâtissière, les poires pochées, la pâte brisée et la crème frangipane. 6 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson...

6 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 50 mn 3 oeufs • 1 yaourt • 1 petit verre d'huile d'olive • 1 verre de sucre • 220 g de farine • 1 sachet de levure • 3 pommes golden • 50 g d'oranges confites • Sucre (pour le dessus) Dans un saladier, mélanger...

Un petit gâteau qui nous vient tout droit d'Italie, simple et super bon ! Traduction : gâteau de grand-mère, ricotta et citron. 6 à 8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 30 mn Pâte : 200 g de farine • 80 g de sucre • 80 g de beurre mou • 1 oeuf •...

Voici une photo de mémé Anna et moi, un jour d'été 1975 après le réveil difficile d'une sieste dans ses bras... Que de souvenirs... Préparation : 20 mn | Cuisson : 3 mn 250 g de farine • 3 oeufs • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger • 1 pincée de sel...

Les bugnes... c'est quand même super bon ! Celles-ci sont un peu moins moelleuses, mais très goûteuses. 25 PIÈCES | Préparation : 30 mn | Cuisson : 10 mn 250 g de farine • 75 g de beurre liquide (froid) • 1 sachet de levure de boulanger • 50 g de sucre...

50 PIÈCES | Préparation : 20 mn | Cuisson : 10 mn 500 g de farine • 60 g de sucre • 1 sachet de levure de boulanger (ou 2... regarder sur le sachet) • Vanille en poudre (ou extrait liquide) • 6 oeufs • 160 g de beurre mou • 1 orange bio • Sucre glace...

30 PIÈCES | Préparation : 1 h | Cuisson : 5 mn 500 g de farine • 125 g de beurre fondu froid • 2 sachets de levure de boulanger • 3 sachets de sucre vanillé • 100 g de sucre en poudre • 4 oeufs • 10 cl de crème fraiche liquide • 5 cl d'eau tiède • 1 c....

6 à 8 PARTS | Préparation : 40 mn | Cuisson : 45 mn 415 g de farine • 10 g de fleur de sel • 1/2 cube de levure (soit 21 g) • 265 g d'eau froide • 20 g de beurre fondu • 330 g de sucre • 330 g de beurre 1. Commencer par préparer la pâte. Dans un robot...

Voici un dessert sublime. Cette façon de présenter les crèpes traditionnelles surprendra vos invités. Commencez par préparer le sirop et pendant ce temps... préparez la pâte et faites cuire les crêpes. Préparez ensuite la crème pâtissière et enfin, montez...

Une bonne touche provençale dans mes fameuses crêpes... et oui, des crêpes à l'huile d'olive ! Regardez ce beau gâteau, ces crêpes moelleuses et ces pommes ultra-fondantes... 8 personnes préparation 20 min cuisson 30 min Ingrédients Crêpe à l'huile d'olive...

8 PARTS | Préparation : 30 mn | Cuisson : 55 mn 3 oeufs • 200 g de caramel au beurre salé (bio) • 100 g d'huile de tournesol • 1 yaourt nature • 200 g de farine • 1 sachet de poudre à lever • 3 belles pommes Dans un saladier, mélanger au fouet électrique...