Il y a 382 recettes dans "sucre"

Pain perdu rhum, raisins et sirop d'érable

Publié le par Cornello

Pain perdu rhum, raisins et sirop d'érable

Vous avez du vieux pain ? Ne jetez plus rien ! Voici une recette simple, économique et rapide pour un vrai régal ! Autrefois, le pain perdu permettait d'utiliser du pain rassis, soit par nécessité de ne pas gaspiller de nourriture, soit parce que jeter...

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Gâteau bio acidulé aux prunes

Publié le par Cornello

Gâteau bio acidulé aux prunes

Voici un gâteau simple, type gâteau au yaourt, qui prendra une note acidulée avec la cuisson des prunes. Les prunes pourtant si douces fraiches deviennent acides à la cuisson, cette variété en particulier. 6 pers. 20 min. 50 min. Ingrédients 12 300 g...

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Confiture de fraises

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Confiture de fraises

Des fraises bien mures, un peu de sucre en poudre et hop une très bonne confiture... de fraises bien sûr ! selon 20 min. 1 h Ingrédients 800 g - sucre en poudre fraises 1 Lavez et coupez les fraises, disposez-les dans la marmite avec le sucre et laissez...

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Paris-Brest

Publié le par Cornello

Paris-Brest

Voici le Paris-Brest avec sa mousseline noisette. La recette est un peu longue mais le résultat est un régal ! C'est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand, qui est à l'origine de ce gâteau. Une pâtisserie en forme de roue de bicyclette, inspirée...

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Confiture de lait express

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Confiture de lait express

Oh la la... que c'est bon ! Qui a inventé ce truc extraordinaire ? Rien de plus facile à réaliser. Pour une fois, le mot ingrédient ne prend pas de 's'. Allez, on y va ! 1 boite 5 min. 20 min. Ingrédients 1 boîte lait concentré 1 Disposez la boite de...

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Gâteau pommes et romarin

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Gâteau pommes et romarin

6 pers. 20 min. 35 min. Ingrédients 180 g 200 g 3 3 1 brin 100 g 160 g 1 sachet 2 c. à s. beurre sucre en poudre pommes oeufs romarin frais poudre d'amandes farine levure chimique sucre semoule 1 Coupez les pommes en petits dés, faites-les cuire à couvert...

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Tarte aux pommes et cannelle poivrée

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Tarte aux pommes et cannelle poivrée

6 pers. 20 min. 40 min. Ingrédients 1 3 50 cl 100 g 50 g 2 2 c. à s. 3 c. à s. - pâte feuilletée bio pommes bio lait bio sucre blond bio farine blanche bio oeufs (jaunes) cannelle en poudre sucre en poudre bio poivre bio 1 Disposez la pâte dans un plat...

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Diplomate rhum, raisins et abricots secs

Publié le par Cornello

Diplomate rhum, raisins et abricots secs

6 pers. 30 min. 45 min. Ingrédients 300 g 100 g 100 g 60 g 125 g 3 75 cl 1 c. à s. brioche tranchée abricots secs raisins secs beurre sucre semoule oeufs lait rhum 1 Coupez les abricots. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez le beurre...

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Paris-Brest aux fraises

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Paris-Brest aux fraises

6 pers. 30 min. 15 min. Ingrédients 1 dose - - pâte à choux fraises chantilly 1 Mettez la pâte à choux dans une poche à douille. Chemisez un plat à tarte métallique de papier sulfurisé puis formez un premier cercle avec la pâte à choux. 2 Formez un deuxième...

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Pancakes au lait concentré

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Pancakes au lait concentré

Un pancake, de l'anglais pan, casserole ou poêle et cake, gâteau, est une crêpe épaisse servie traditionnellement au petit-déjeuner en Amérique du Nord. Au Québec, les termes "crêpe" ou "crêpe américaine" sont utilisés. 6 pièces 20 min. 4 min. Ingrédients...

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Panettone fatto in casa

Publié le par Cornello

Panettone fatto in casa

Voici une de mes recette de panettone fait maison. Le résultat est plutôt réussi. Je suis toutefois très déçu par sa souplesse malgré un goût en bouche fantastique. Ce n'est donc pas la peine de le réaliser ! Je laisse quand même la recette sur le blog...

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Cheesecake banane sur Speculoos

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Cheesecake banane sur Speculoos

6 pers. 20 min. 50 min. Ingrédients 150 g 50 g 250 g 250 g 100 g 3 3 1/4 zeste Speculoos beurre ricotta fromage blanc sucre en poudre oeufs bananes citron 1 Mixez les speculoos puis faites fondre le beurre et unissez les 2. Tapissez-en le fond d'un moule...

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Gâteau vietnamien à la banane

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Gâteau vietnamien à la banane

Ce gâteau est super facile à réaliser et agréable à présenter. Bref, toutes les qualités pour être présent sur votre table. Je précise qu'il s'agit de ma recette personnelle car les 3 recettes que j'avais prises sur 3 livres différents ne m'ont pas satisfait....

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Cheesecake madeleines et confiture

Publié le par Cornello

Cheesecake madeleines et confiture

Magnifique et délicieux, vous pouvez réaliser ce gâteau un ou deux jours à l'avance. Il sera encore meilleur. 6 pers. 20 min. 1 h Ingrédients 250 g 1 pot 250 g 250 g 20 cl 160 g 3 1 zeste madeleines confiture (au choix) Ricotta fromage blanc crème fraîche...

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Nougat de Magne Guittin

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Nougat de Magne Guittin

Magne Guittin était son surnom, une grand-mère comme on aimerait tous avoir. Elle est née en Italie, dans le Piémont, à coté de Dronero, dans un très petit hameau niché au coeur d'une forêt de châtaigniers, là où, comme elle le disait, l'eau est si pure....

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Tarte aux pommes et pain d'épices

Publié le par Cornello

Tarte aux pommes et pain d'épices

6 pers. 20 min. 40 min. Ingrédients 1 4 3 tranches 2 1 verre 1 berlingot pâte sablée pommes pain d'épices oeufs sirop sucré crème fraîche 1 Mixez les tranches de pain d'épices. 2 Mélangez les oeufs, le sirop sucré (à base de sucre, de sirop de sucre de...

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Confiture d'oranges amères

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Confiture d'oranges amères

Ici, les citrons sont obligatoires. En revanche, il est possible de faire la confiture uniquement avec des oranges douces ou des oranges amères. La quantité de sucre varie donc en fonction. Nous aurons donc 1 kg d'oranges amères pour 2 kg de sucre, ou...

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Gaufres

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Gaufres

10 pièces 20 min. 2 min. Ingrédients 2 80 g 500 g 100 g 300 g 1 sachet - oeufs sucre en poudre lait beurre fondu farine levure chimique sel 1 Battez les oeufs, le sucre, le sel et le lait au robot. 2 Ajoutez le beurre, la farine et la levure, mixez 1...

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Torta pazza

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Torta pazza

En français, torta pazza signifie gâteau fou. Il est simple à réaliser et son moelleux est incomparable ! 6 pers. 25 min. 65 min. Ingrédients 3 200 g 230 g 180 g 130 g 300 g 1 sachet oeufs sucre en poudre eau chaude huile de graines chocolat en poudre...

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Cake aux fruits confits

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Cake aux fruits confits

Ce cake est simple à réaliser et délicieux... Pour la petite histoire... cette recette est dans ma famille depuis 1978. Elle est extraite d'un magazine de l'époque qui nous suit depuis... le Larousse de la cuisine, Les 100 meilleurs desserts. Le plus...

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