Quantité : 20 beignets | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn Ingrédients : 2 pommes • 120 g de farine • 5 cl de lait • 1 cuil. à café d'huile d'olive • 1 cuil. à soupe de rhum • 2 oeufs • 1 pincée de sel • 2 verres d'huile d'olive (pour la friture)...

Quantité : 25 bugnes | Préparation : 30 min. | Cuisson : 10 min. Ingrédients : 250 g de farine • 75 g de beurre liquide (froid) • 1 sachet de levure de boulanger • 50 g de sucre glace • 2 oeufs • 2 cuil. à soupe de crème fraiche liquide • 1 sachet de...

Quantité : 50 bugnes | Préparation : 20 min. | Cuisson : 10 min. Ingrédients : 500 g de farine • 60 g de sucre • 1 sachet de levure de boulanger (ou 2... regarder sur le sachet) • vanille en poudre (ou extrait liquide) • 6 oeufs • 160 g de beurre mou...

Quantité : 30 pièces | Préparation : 1 h. | Cuisson : 5 min. Ingrédients : 500 g de farine • 125 g de beurre fondu froid • 2 sachets de levure de boulanger • 3 sachets de sucre vanillé • 100 g de sucre en poudre • 4 oeufs • 10 cl de crème fraiche liquide...

Au Café de Paris, à Monte-Carlo, le prince de Galles, futur roi d’Angleterre, Édouard VII, déjeune avec une ravissante jeune fille française... Au moment du dessert, le maître d’hôtel apporta des crêpes. Une erreur de manipulation et la liqueur d'orange...

Quantité : 10 pièces | Préparation : 15 min. | Cuisson : 9 min. Ingrédients : 320 g de farine • 50 g de sucre en poudre • 1 oeuf entier • 20 g de beurre • 1 sachet de levure de boulangerie • 120 ml de lait • 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger •...

Quantité : 4 beignets | Préparation : 20 min. | Cuisson : 5 min. Ingrédients : 250 g de farine • 40 g de sucre • 1 sachet de levure de boulanger • 175 g d'eau tiède • 1 pincée de sel "Voici nos chichis de foire. Le chichi fregi des Bouches-du-Rhône n'a...

La Provence est là ! Le délice de la vie... regardez la beauté de la nature. Petite précision, pour ceux qui n'ont jamais vu un plan de courgette dans le jardin, sachez qu'il y a 2 sortes de fleurs, la fleur mâle, celle pour les beignets qui n'a pas de...

Un pancake, de l'anglais pan, casserole ou poêle et cake, gâteau, est une crêpe épaisse servie traditionnellement au petit-déjeuner en Amérique du Nord. Au Québec, les termes 'crêpe' ou “crêpe américaine” sont utilisés. Quantité : 4/6 pièces | Préparation...

Quantité : 10 pièces | Préparation : 20 min. | Cuisson : 2 min. Ingrédients : 2 oeufs • 80g de sucre • 1 pincée de sel • 500g de lait • 100g de beurre fondu • 300g de farine • 1 sachet de levure Battre au robot les oeufs, le sucre, le sel et le lait....

Quantité : selon | Préparation : 20 min. | Cuisson : 3 mIn. Ingrédients : fleurs d'acacia • 50cl de lait • 2 verres de farine • 2 oeufs • 2 cuil. à soupe de sucre en poudre • 1 cuil. à soupe d'huile de graine Mélanger dans l'ordre, les oeufs, le sucre,...

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