Il y a 43 recettes dans "aperitifs"

Ratafia

Publié le par Cornello

Ratafia

Le ratafia est un apéritif délicieux, simple et facile à réaliser. selon 20 min. 0 min. Ingrédients 1 verre d' 1 l de alcool à 90 °C jus de raisin 1 Égrainez le raisin (noir ou blanc) sur un torchon puis écrasez et pressez pour en extraire le jus. 2 Mesurez...

Lire la suite

Vin d'orange de pépé Louis

Publié le par Cornello

Vin d'orange de pépé Louis

J'ai réalisé ce vin dans ma nouvelle bonbonne, enfin nouvelle, elle a peut-être 50 ans ! Elle me vient d'une amie, Hélène, qui la tenait de ses parents... Comme on dit, c'est dans les vieilles marmites qu'on fait les meilleures soupes... mon vin d'orange...

Lire la suite

Mon vin de citron maison... enfin tiré !

Publié le par Cornello

Mon vin de citron maison... enfin tiré !

5 litres 20 min. 0 min. Ingrédients 8 1 1 bâton de 750 g de 5 l de 50 cl d' citrons non traités orange douce non traitée vanille sucre vin blanc alcool à 90 °C 1 Dans un saladier, coupez les citrons et l'orange douce en 2. Pressez les fruits grossièrement...

Lire la suite

<< < 1 2 3