Cornello Cuisine

Quantité : 1 pot | Préparation : 5 min. | Cuisson : sans Ingrédients : 1 bouquet d'ail des ours • sel • 1 bon filet d'huile d'olive "Ce pistou d'ail des ours est simple et délicat. C'est Marielle qui me l'a fait découvrir. Marielle, c'est la propriétaire...

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 25 min. Ingrédients : 1 pâte à tourte • 1 bouquet d'ail des ours • 2 cébettes • 1 filet d'huile d'olive • 50 g de parmesan râpé • 1 oeuf sel et poivre "Une tourte à l'ail des ours... délicieusement...

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 50 min. Ingrédients : 300 g de chocolat noir pâtissier • 170 g de beurre • 8 oeufs • 100 g de vergeoise ou cassonade • 75 g de sucre semoule • 1 cuil. à café de vanille liquide • 1 pincée de sel "Un...

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min. Ingrédients : 200 g de Saint-Môret • 3 oeufs • 100 g de beurre • 50 g + 100 g de sucre • 20 g + 40 g de farine • 120 g de chocolat "Ce brownie chocolat et Saint-Môret est délicieux. On sent...

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 15 min. Pâte : 125 g de beurre • 60 g de sucre • 2 cuil. à soupe de vanille liquide • 125 g de farine • 40 g de cacao amer en poudre Crème : 40 cl de crème fraiche liquide entière • 200 g de chocolat...

Quantité : 1 grand verre | Préparation : 10 min. | Cuisson : sans Ingrédients : Prosecco • Apérol ou Campari • limonade • glaçons • 1 orange fraiche non traitée Proportions : 5/10 de Prosecco • 2/10 d'Apérol ou Campari • 3/10 de limonade • 2 rondelles...

Quantité : 2 pers. | Préparation : 15 min. | Cuisson : 15 min. Ingrédients : 2 assiettes de riz froid de la veille • 1 poignée de cacahuètes grillées • 2 gousses d'ail hachées • 1 cuil. à soupe d'oignons frits • 1 cuil. à soupe d'ail frit • 1 filet d'huile...

Quantité : 4 pers. | Préparation : 20 min. | Cuisson : 20 min. Ingrédients : 300 g de nouilles de riz • 1/3 de choux chinois • 1 échalote • 2 gousses d'ail • 2 poignées d'épinards • 2 carottes • 1 cébette • 1 cuil. à café de pâte de curry • 1 filet d'huile...

Quantité : 2 pers. | Préparation : 15 min. | Cuisson : 15 min. Ingrédients : 2 andouillettes • 1 gros oignon • 10 cl de vin (blanc ou rosé) • 3 cuil. à soupe de moutarde • 10 cl de crème fraiche liquide • 20 g de beurre 2 cuil. à café d'huile d'olive...

Quantité : 1 pot | Préparation : 20 min. | Cuisson : 5 min. Ingrédients : 150 g de chocolat au lait • 100 g de noisettes • 50 g de sucre glace • 1 cuil. à soupe de cacao amer • 50 g d'huile d'olive • 1 cuil. à soupe de lait concentré sucré • noisettes...