Cornello Cuisine

6 pers. 30 min. 25 min. Ingrédients Gâteau 200 g de 135 g de 4 115 g de 20 g de 1/2 c. à c. de 1/2 sachet de 150 g de 50 g de - chocolat noir pâtissier beurre oeufs farine cacao amer en poudre sel levure vanillée sucre en poudre cacahuètes toastées (au...

6 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 250 g de 3/4 verre de 3/4 verre de 6 160 g de 2 c. à s. de 100 g d' 150 g de 40 g de chocolat noir ou au lait pâtissier beurre fondu sucre en poudre oeufs (3 entiers + 3 jaunes) poudre d'amandes farine amandes effilées...

6 pers. 30 min. 1 ou 2 h Ingrédients 1 2 gros 50 cl de 1 c. à s. de 1 feuille de 1 brin de - - - lapin des champs (ou du boucher) oignons vin rouge bio Maïzena laurier serpolet huile d'olive sel poivre 1 Coupez le lapin en morceaux. Récupérez le sang...

6 pers. 30 min. 1 h Ingrédients 1 400 ml de 250 g de 2 8 gousses d' - poulet (coupé en morceaux) lait de coco cacahuètes grillées (non salées) oignons hachés ail huile d'olive 1 Faites revenir le poulet dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, moulez les...

Pasticio de manioc au lait de coco. Cuisinons le manioc aujourd'hui ! Voici une recette dénichée sur la télé Italienne. 6 pers. 20 min. 30 min. Ingrédients 2 grosses 300 g de 50 cl de 150 g de 2 c. à s. de - - racines de manioc fromage râpé (Comté) lait...

Ce dessert est une recette du pâtissier italien Salvatore de Riso. Sa particularité, il est entièrement réalisée à l'huile d'olive, et la pâte, et la crème frangipane. Pour cette recette, il faut une pasta frolla all'olio. 6 pers. 30 min. 40 min. Ingrédients...

Voici une pasta frolla autrement dit, une pâte brisée à l'huile d'olive. Elle peut être utilisée pour toutes les tartes. 1 pâte 20 min. 0 min. Ingrédients 50 g d' 2 70 g de 65 g d' 1/2 sachet de 250 g de 1 filet de 1 pincée de huile d'olive oeufs (jaunes)...

6 pers. 20 min. 1 h Ingrédients Pâte 12 250 g de 300 g de 25 cl d' - oeufs poudre d'amandes sucre en poudre eau essence d'amandes amères Caramel 4 c. à s. de 1 c. à s. d' sucre en poudre eau 1 Faites un sirop avec le sucre et l'eau. Compter 10 minutes...

Un dessert divinement bon ! Craquant, fondant, au bon goût de fleur d'oranger. Une touche de miel irrésistible... une recette simple et rapide ! 30 pièces 30 min. 25 min. Ingrédients Pâte 20 feuilles de 150 g de 250 g d' pâte filo beurre fondu amandes...

1 plaque 30 x 40 cm 30 min. 30 min. Ingrédients Pâte 500 g de 250 g de 350 g d' 350 g de 150 g de 2 c. à s. d' 2 c. à c. de pâte Kadayıf beurre fondu amandes concassées pistaches concassées sucre en poudre eau de fleur d'oranger cannelle en poudre Sirop...

6 pers. 40 min. 2 h 30 Ingrédients 1,500 kg de 200 g de 20 tranches fines de 70 g de 250 g de 100 g de 1 c. à c. de 1 c. à s. de 1 1 - - pommes de terre (Bintje) lardons fumés poitrine fumée beurre pruneaux raisins secs sel farine oignon oeuf poivre noix...

1 plaque 40 x 30 cm 30 min. 30 min. Ingrédients Pâte 12 feuilles 400 g de 2 c. à c. de 200 g de pâte filo noix cannelle en poudre beurre Sirop 500 ml d' 200 g de 100 g de eau sucre en poudre miel 1 Disposez l'eau et le sucre dans une casserole. Portez...

6 pers. 40 min. 45 min. Ingrédients 1 kg de 1 3 gousses d' 1 c. à s. de 1 brique de 150 g de 100 g de 1 150 g de - - - courge oignon ail pâte de curry rouge crème de soja bio riz thaï lardons oeuf bio Parmesan ou Emmental huile d'olive sel poivre 1 Dans...

6 pers. 30 min. 45 min. Ingrédients 5 2 3 verres de 2 verres de 2 c. à s. de 1 c. à c. de - pommes poires chapelure sucre en poudre raisins secs cannelle en poudre beurre 1 Dans un saladier, préparez le mélange chapelure, sucre et cannelle. 2 Pelez les...

6 pers. 30 min. 45 min. Ingrédients 1 kg de 1 1 c. à s. de 1/2 c. à c. de 1 pincée de 1 brique de 150 g de 1 150 g de - courge oignon ras-el-hanout cumin en poudre 4 épices (cannelle, girofle, noix muscade, gingembre) crème de soja bio boulgour oeuf bio...

6 pers. 40 min. 1 h Ingrédients 6 ou 12 900 g de 2 1 pot d' 1 pot de 1 c. à s. rase de 3 c. à s. de - vol-au-vents (1 ou 2 / personne) veau (blanquette) oignons olives vertes dénoyautées (160 g) champignons de Paris (230 g) Maïzena coulis de tomates huile...

6 pers. 20 min. 20 min. Ingrédients Pâte brisée sucrée 200 g de 100 g de 40 g de 50 g d' - farine beurre liquide sucre en poudre eau sel Crème au chocolat 20 cl de 40 cl de 250 g de 2 c. à s. de 130 g de 2 crème entière liquide lait chocolat pâtissier...

1 pièce 20 min. 15 min. Ingrédients 200 g de 100 g de 40 g de 50 g d' - farine beurre liquide sucre en poudre eau sel 1 Dans un saladier, versez tous les ingrédients et mélangez. Façonnez une boule et réservez 10 minutes au frais. 2 Étalez la pâte sur...

4 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 4 4 louches de 1 4 gousses d' 1 branche de 1 feuille de 25 cl de 30 g de - - - - - quenelles fraîches natures coulis de tomates oignon ail thym frais laurier lait beurre huile d'olive farine sel poivre Parmesan 1 Commencez...

Les pâtes aux pommes de terre ! Des pommes de terre avec des pâtes... quelle drôle d'idée ! Plus qu'un plat, un souvenir d'enfance qui me vient tout droit d'Italie, du Piémont exactement, d'où était originaire mon arrière-grand-père. Chionea, un tout...