Autrement dit, les gnocchi classiques beurre et sauge. 6 pers. 1 h 30 min. Ingrédients 1 kg 1 300 g 4 gousses 1 bon morceau 2 bouquets 1 sachet - patates vieilles oeuf farine ail beurre sauge Parmesan râpé huile d'olive 1 Faites cuire les patates dans...

Variez les quantités en fonction du nombre de briouats que vous souhaitez réaliser. selon 30 min. 20 min. Ingrédients 2 c. à s. 1 c. à s. - - - - - - - - coriandre en poudre coriandre fraîche feuilles de brick boeuf haché oignons huile d'olive gingembre...

10 pièces 20 min. 2 min. Ingrédients 2 80 g 500 g 100 g 300 g 1 sachet - oeufs sucre en poudre lait beurre fondu farine levure chimique sel 1 Battez les oeufs, le sucre, le sel et le lait au robot. 2 Ajoutez le beurre, la farine et la levure, mixez 1...

La salsepareille est un sous-arbrisseau ou liane vivace. Elle mesure de 1 à 2 mètres de hauteur et possède une tige volubile, ligneuse, sarmenteuse et épineuses. Ses feuilles sont en forme de cœur ou de pique. C’est une plante dioïque, à petites fleurs...

Tatie Nène, c'est ma tante. Son prénom est Madeleine, mais on l'a toujours appelée Nène ! C'est avec cette recette de daube, simple par rapport à la mienne, qu'elle a gagné le premier prix il y a quelques années au concours de daube de la Saint-Blaise...

En français, torta pazza signifie gâteau fou. Il est simple à réaliser et son moelleux est incomparable ! 6 pers. 25 min. 65 min. Ingrédients 3 200 g 230 g 180 g 130 g 300 g 1 sachet oeufs sucre en poudre eau chaude huile de graines chocolat en poudre...

Ce cake est simple à réaliser et délicieux... Pour la petite histoire... cette recette est dans ma famille depuis 1978. Elle est extraite d'un magazine de l'époque qui nous suit depuis... le Larousse de la cuisine, Les 100 meilleurs desserts. Le plus...

2 pers. 20 min. 3 min. Ingrédients 200 g 1 60 g farine oeuf blettes ou épinards 1 Mixez la verdure et ajoutez l'oeuf. Toujours dans le mixeur, ajoutez la farine et donnez quelques tours. 2 Versez la préparation sur un plan de travail fariné et travaillez...

6 pers. 20 min. 50 min. Ingrédients 300 g 300 g 200 g 6 90 g 1 sachet 1 zeste poudre d'amandes carottes sucre en poudre oeufs farine levure chimique citron 1 Dans un saladier, mélangez au batteur électrique, le sucre et les jaunes d'oeufs. 2 Faites cuire...

Fort de mon expérience, lors d'un repas chez des amis qui sont un peu comme moi, dans le sens où ils veulent toujours découvrir de nouveaux plats et réaliser de nouvelles recettes, j'ai réalisé celle-ci qui je pense nous régalera en fin de repas lors...

À la télé Italienne, le midi, sur Rai 1, dans l'émission La Prova del Cuoco, ils ont montré ce procédé pour cuire la courge sans eau. Elle reste sèche et savoureuse. 6 pers. 20 min. 1 h 15 Ingrédients 1 morceau 4 tranches 1 4 gousses 1 verre 1 poignée...

5,5 litres 20 min. 0 min. Ingrédients 5 l 50 cl 1 gousse 10 1 1 1,100 kg vin rosé alcool à 90 °C vanille clémentines citron orange non traitée sucre 1 Coupez et pressez les fruits. 2 Mettez tous les ingrédients dans la bonbonne et laissez macérer pendant...

6 pers. 40 min. 2 h 30 Ingrédients 1 1 petit morceau 1 petit morceau quelques 1 morceau 1 poignée 1 petit verre 1 4 gousses 1 - - canard gorge de porc poitrine fraîche foies de volailles pain dur trempé cèpes secs trempés Calvados pomme ail oeuf sel poivre 1...

6 pers. 25 min. 25 min. Ingrédients 25 cl 100 g 75 g 125 g 3 quelques gouttes lait beurre sucre en poudre farine oeufs eau de fleur d'oranger 1 Dans une casserole, faites fondre le beurre dans le lait avec le sucre et quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger....

2 pers. 30 min. 30 min. Ingrédients 8 belles 1 3 gousses 1 verre 1 petit verre 1 bol - - - gambas oignon ail vin blanc Cognac coulis de tomate huile d'olive sel poivre 1 Faites revenir les gambas dans l'huile d'olive. Versez le Cognac et flambez. 2 Coupez...

Si vous aimez le chocolat, vous devez absolumment faire cette recette ! Elle est extraordinaire ! 6 pers. 20 min. 12 min. Ingrédients 4 4 100 g 60 g 200 g 200 g rochers Suchard oeufs sucre en poudre farine beurre chocolat noir 1 Dans un saladier, mélangez...