Rillettes de figatellu
Une autre idée originale sur votre table à l'occasion des fêtes de fin d'année, avec cette fois-ci un produit corse!
1 BOL | Préparation : 10 mn | Cuisson : sans
1/2 figatellu • 200 g de fromage à tartiner • 1 filet d'huile d'olive • 2 gousses d'ail • Poivre
- Enlever la peau du figatellu, le détailler en rondelles assez fines. Peler et hacher l'ail. Disposer dans un petit robot mixeur avec le reste des ingrédients.
- Mixer aussi fin que possible et arranger dans un bol de service.
