Cèpes panés
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Ingrédients |
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1 |
Commencez par couper les cèpes en tranches d'environ 3 mm. |
2 |
Passez dans l'œuf puis dans la chapelure. |
3 |
Faites frire les tranches de cèpes dans l'huile. Lorsqu'elles sont bien dorées, disposez sur du papier absorbant. Salez et dégustez encore chaud. Bonne dégustation ! |