Cipolla al forno

Publié le par Cornello

Cipolla al fornoCipolla al forno

En Italie, la cipolla (oignon) est vendue déjà cuite sur les marchés, comme les betteraves. Regardez le sucre naturel de l'oignon devenir caramel. La cipolla peut être consommé immédiatement avec une vinaigrette ou mixée en crème.


Si vous passez par Vintimille ou San Remo, essayez la cipolla ! Vous pouvez également la réaliser chez vous ! Disposez des oignons dans un plat à gratin, puis enfourner à 150 °C pendant 2 h.

Cipolla al forno

Publié dans Italie, Salé, Accompagnements

Commenter cet article