Tarte sablée aux mures sauvages
6 à 8 PARTS | Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 à 45 mn
1 pâte sablée • 500 g de mures • 250 g de sucre • 1 petit verre d'eau
- Disposer les mures, le sucre et l'eau dans une casserole. Cuire 30 mn en remuant régulièrement.
- Prélever 1/4 de pâte. Étaler les 3/4 restant sur une feuille de papier sulfurisé et en foncer un plat à tarte. Disposer les mures refroidies. Préchauffer le four à 180°C.
- Former des croisillons avec le 1/4 de pâte réservé et décorer le dessus. Cuire 30 à 45 mn.