Tarte improvisée poires, abricots & yaourt

Publié le par Cornello

Tarte improvisée poires, abricots & yaourt

Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min.

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte sablée • 12 abricots • 6 petites poires • 1 yaourt • 200g de sucre • 1 grosse cuil. à soupe de poudre d'amande

Tarte improvisée poires, abricots & yaourt
  1. Dans 2 casseroles, cuire les fruits avec le sucre, divisés en 2, puis laisser refroidir.
  2. Mélanger ensuite le jus des fruits, la poudre d'amande et le yaourt.
  3. Ranger les fruits sur la pâte et verser la préparation.
  4. Enfourner 30 minutes à chaud à 180°C. Il faut que le dessus soit doré !
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Publié dans Provence, Sucré, Tartes

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