Crostata ricotta, cioccolato e alchermes
Tarte ricotta, chocolat et alchermes... Alchermes, alchermes... mais qu'est-ce que c'est ? La réponse ici ! Une tarte dessert qui ressemble à une quiche ? Mais non, c'est bien un dessert !
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Ingrédients |
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1 |
Préparez la pâte. Mélangez les ingrédients et formez une boule. Prélevez un petit morceau puis étalez le reste. |
2 |
Préparez l'appareil. Mélangez les ingrédients. Attention, le chocolat doit être cassé en petits morceaux ! |
3 |
Versez l'appareil sur la pâte et émiettez le reste de pâte dessus. Enfournez 40 minutes à chaud à 180 °C. Bonne dégustation ! |