Figatelli au four

Publié le par Cornello

Le plaisir venu de Corse. Un ami m'a apporté hier des figatelli en provenance d'un producteur corse. Rien à voir avec ceux que l'on trouve dans les magasins ! Régardez cette couleur, cette générosité et quelle souplesse !

Figatelli au fourFigatelli au four

Préparation : 5 min. | Cuisson : 10 min.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 figatelli • 1 pain

Figatelli au fourFigatelli au four
  1. Prendre un plat à four et y déposer une tranche de bon pain avec le figatelli ouvert en 2 dessus.
  2. Placer dans le four chaud, surveiller de temps en temps en retournant le figatelli pour que le pain s'imbibe bien de jus. C'est prêt !
Figatelli au fourFigatelli au four

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