Mousse de kaki
Une mousse délicieuse et facile à réaliser. Attention, les kakis doivent être bien mûrs !
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Ingrédients |
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1 |
Pelez les kakis. Passez-les au chinois pour récupérer une purée fine. |
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2 |
Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien. Mettez dans le siphon, refermez et réservez 3 heures au frais avant de servir. Bonne dégustation ! |
