Tarte aux pommes

Publié le par Cornello

Tarte aux pommesTarte aux pommes
Tarte aux pommesTarte aux pommes

Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min.

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte : 200g de farine • 100g de beurre • 30g de sucre • 100g d'eau • 1 pincée de sel Crème : 50g de farine • 50g de sucre • 3 oeufs • 3/4 de boite de lait concentré sucré

Tarte aux pommesTarte aux pommes
Tarte aux pommes
  1. Amalgamer les ingrédients pour la pâte. Faire une belle boule et réserver au frais.
  2. Préparer les pommes en les coupant en morceaux.
  3. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, puis ranger les pommes sur le fond.
  4. Préchauffer le four à 180°C. Préparer la crème en mélangeant les ingrédients, puis verser sur les pommes. Cuire 30 minutes.
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Publié dans Sucré, Tartes

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