Stérilisation
Nous voilà en été, la vieille lessiveuse est de sortie et les légumes et les fruits du jardin sont nombreux à ramasser. Aujourd'hui, nous allons donc stériliser tomates, poires, haricots, pêches.
Bien lavés, bien rangés, accommodés, un caoutchouc et... en piste dans la lessiveuse ! Des tissus pour caler, encore des tissus, quelques poids pour stabiliser et hop... immersion à plein gaz ! Ces conserves seront bien rangées à l'abri de la lumière, un rayon de soleil pour l'hiver prochain.
