Pêches à la menthe
Voici une petite recette simple et délicieuse. Il suffit de peler des pêches et de les faire réduire en purée avec du sucre vanillé. Vous pouvez aussi le faire avec des poires. Disposez ensuite dans des coupes et réservez au frais avec des feuilles de menthe ciselées dessus. Le mélange pêches-menthe est délicieux !
Bonne dégustation !
