Clafoutis aux prunes

Publié le par Cornello

Le clafoutis est toujours un succès sur la table ! Simple et savoureux, il faut le servir bien frais.

Clafoutis aux prunesClafoutis aux prunes

Quantité : 6 pers. | Préparation : 20 min. l Cuisson : 50 min.

Ingrédients : 10 prunes bien mures • 4 oeufs • 150g de sucre • 80g de farine • 1/4l de lait • 30g de beurre

Clafoutis aux prunesClafoutis aux prunes
  1. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le lait.
  2. Couper les prunes en morceaux et les disposer dans un plat à four beurré et fariné. Verser un peu de sucre dessus, puis ajouter l'appareil. Enfourner 50 minutes à 180°C.
Clafoutis aux prunes

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