Omelette de pommes de terre de mémé Guitte

Publié le par Cornello

L'omelette de mémé Guitte, pour vous en images ! Un régal pour un plat simple et vite fait. Attention, c'est parti !

Omelette de pommes de terre de mémé GuitteOmelette de pommes de terre de mémé Guitte
Omelette de pommes de terre de mémé GuitteOmelette de pommes de terre de mémé Guitte


4 personnes


préparation 20 min


cuisson 10 min

Ingrédients

Pomme de terre 1 kg
Oeuf 5

 

Huile 1 filet
Sel
Poivre du moulin

Omelette de pommes de terre de mémé GuitteOmelette de pommes de terre de mémé Guitte
Omelette de pommes de terre de mémé GuitteOmelette de pommes de terre de mémé Guitte

1

Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à couvert dans une poêle en tournant de temps en temps.

2

Pendant que les pommes de terre cuisent, battez les oeufs. Salez un peu.

3

Lorsque les pommes de terre sont cuites, versez les oeufs puis arrangez un peu l'omelette à l'aide d'une fourchette. Faites cuire 5 min et renversez l'omelette. Poursuivez la cuisson pendant 5 min.

Omelette de pommes de terre de mémé GuitteOmelette de pommes de terre de mémé Guitte
Omelette de pommes de terre de mémé Guitte

Publié dans Provence, Salé, Accompagnements

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