Gambas à l'armoricaine
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Ingrédients |
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1 |
Faites revenir les gambas dans l'huile d'olive. Versez le Cognac et flambez. |
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2 |
Coupez l'oignon et écrasez l'ail, ajoutez aux gambas et faites cuire 10 minutes. |
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3 |
Ajoutez le vin blanc et laissez évaporer l'alcool. Ajoutez ensuite le coulis, salez et poivrez et faites cuire 20 minutes. Bon appétit ! |
