Galette à la fleur d'oranger

Publié le par Cornello

Galette à la fleur d'orangerGalette à la fleur d'oranger


6 pers.


25 min.


25 min.

Ingrédients

25 cl
100 g
75 g
125 g
3
quelques gouttes

 

lait
beurre
sucre en poudre
farine
oeufs
eau de fleur d'oranger

Galette à la fleur d'orangerGalette à la fleur d'oranger

1

Dans une casserole, faites fondre le beurre dans le lait avec le sucre et quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger. Ajoutez la farine d'un coup et remuez puis ajoutez les oeufs un après l'autre. Mélangez.

2

Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte dans le plat à tarte et dessinez à la fourchette.

3

Passez un mélange jaune d'oeuf et lait dessus. Faites cuire 25 minutes.

Bonne dégustation !

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