Tarte aux pommes de Pierre - Cornello Cuisine

6 pers.

30 min.

35 min.

Ingrédients

Pâte
250 g 100 g 125 g 1 -		farine beurre sucre en poudre oeuf sel
Garniture
4 3 c. à s. 1 pot		pommes sucre en poudre compote de pommes

1

Faites un puits dans la farine, versez le sucre, le beurre fondu et l'oeuf. Mélangez, formez une boule puis réservez.

2

Épluchez les pommes. Étaler la pâte, plus grand que le plat puis foncez le plat et réservez la pâte restante. Versez et étalez la compote de pomme puis rangez les pommes dessus.

3

Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte restante et découpez des lamelles. Posez sur les pommes en croisant puis faites cuire 30 à 40 minutes.

Bonne dégustation !