Tarte aux kakis
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Ingrédients |
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1 |
Faites cuire la chair des kakis 10 minutes à feu doux dans une poêle avec la noix de beurre et le miel. Laissez refroidir à température ambiante et réservez. |
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2 |
Dans un saladier, travaillez le beurre mou et le sucre jusqu'à en faire une crème. |
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3 |
Séparez les blancs des jaunes, battez à la fourchette puis ajoutez au mélange précédent. Ajoutez maintenant dans l'ordre, les jaunes d'oeufs, la farine et le lait. Mélangez. Préchauffez le four à 165 °C. |
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4 |
Dans un plat à tarte chemisé de papier sulfurisé, étalez la pâte à la spatule. Versez la préparation et faites cuire 20 minutes. Bonne dégustation ! |
